W świecie nutricjonizmu i zdrowej kuchni regularnie pojawiają się nowe trendy, które zachwycają swoimi właściwościami i zastosowaniem. Ostatnim takim hitem jest niezwykłe połączenie dwóch mocno korzennych składników - selera i imbiru, które składają się na smakowity i zdrowy zakwas z selera i imbiru.